Diana Rosa — Food and Work SafetyValor Local

Sobre

Sobre Diana Rosa

Diana Rosa é especialista em segurança alimentar e qualidade. Trabalha com equipas, restaurantes e famílias para transformar normas complexas em rotinas simples e seguras.

Diana Rosa numa cozinha

O que me move

Acredito que informação simples e prática pode fazer a diferença na sua saúde e na da sua família.

Como trabalho

Começo sempre por observar a rotina real de quem cozinha. Só depois definimos as mudanças que fazem sentido — poucas, claras e possíveis de manter todos os dias.

  • Diagnóstico simples do espaço e dos processos
  • Prioridades definidas em conjunto
  • Formação prática da equipa ou da família
  • Acompanhamento e ajustes ao longo do tempo